:二氧化碳储存香菇法

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二氧化碳储存香菇法作者:佚名 日期:2010年04月16日 来源:网络 浏览:2887 次
核心提示:采用二氧化碳(CO2)低氧杀虫法,能使香菇储存不受自然气候的影响,不生虫、不生霉、不变质,保证一年四季供应市场。 一、用聚乙稀薄膜制作一个能密封的罩子,大小自定,一般可容5—10吨为宜。罩子成长方形,顶端留个检查口。堆放时将成件香菇袋口解开,堆成长方形或正方形。成堆分三层,底层为防潮剂,中层存放香菇,上层放吸潮剂,然后盖罩密封。 二、排除罩内空气,充入二氧化碳气体,一般浓度达到60%左右,稳定24小时,可将虫全部杀死。 三、通过检查口随时检查香菇的储存情况,测定二氧化碳浓度,酌情进

采用二氧化碳(CO2)低氧杀虫法,能使香菇储存不受自然气候的影响,不生虫、不生霉、不变质,保证一年四季供应市场。

一、用聚乙稀薄膜制作一个能密封的罩子,大小自定,一般可容5—10吨为宜。罩子成长方形,顶端留个检查口。堆放时将成件香菇袋口解开,堆成长方形或正方形。成堆分三层,底层为防潮剂,中层存放香菇,上层放吸潮剂,然后盖罩密封。

二、排除罩内空气,充入二氧化碳气体,一般浓度达到60%左右,稳定24小时,可将虫全部杀死。

三、通过检查口随时检查香菇的储存情况,测定二氧化碳浓度,酌情进行浓度控制。

四、香菇经二氧化碳灭虫后,密封包装不再生虫,不变质。可根据市场销售情况,分批从罩中取出销售。