被马蜂蛰了怎么消肿:嫩姜的吃法

来源:百度文库 编辑:米粒芽 时间:2019/10/16 16:22:58
这些日子,在菜市场看见了大量的新鲜嫩姜,食欲就这样被诱惑了起来,于是,买了许多的嫩姜回家,按着自己的口味,腌制了几道可口的小菜。原来,拥有平常人家的情怀也会给自己带来意想不到的好处,因为最平常的,往往也是最具生活的本色
青椒大蒜拌嫩姜
 
主料:新鲜嫩姜、青辣椒、大蒜
鲜嫩姜去皮洗净,然后把切好的嫩姜、青辣椒、大蒜放入到一个密封效果较好的保鲜盒里,倒入老抽(我觉得用老抽腌制要比生抽腌制的味道更好),放入鸡精,搅拌均匀后盖上盒盖放入冰箱(这样可以保持新鲜清凉的味觉),腌制半天后就可食用(一天后食用味道更好)。
这是道很可口的下饭菜,尤其是在吃油腻的荤菜时,它更是起到了增加食欲的开胃的作用,这也是我喜欢的吃法,我现在每顿饭都离不开可口嫩姜,它无疑也是增加我体重的“好帮手”。
试一下吧,也许它正是你期待已久的可口小凉菜呢!
苹果白菜拌嫩姜


主料:嫩姜、苹果、白菜
把嫩姜、苹果去皮切丝,白菜和苹果可以切成粗丝,嫩姜切成细丝,用生抽腌制半小时就可食用,食用前放入鸡精。因为有苹果酸甜的味道在里面,这道以嫩姜为主的小凉菜带给我们的是清胃和清口的味觉享受。
如果腌制的数量较多,还是用密封效果好的保鲜盒把它们放入冰箱,随吃随取,保持味道的清凉纯正。
这道苹果白菜拌嫩姜,也是我餐桌上常见的下饭菜。
花椒嫩姜

主料:嫩姜、花椒
把嫩姜去皮切片放入保鲜盒里,放入大量花椒,用老抽腌制,把它们放入到冰箱,一天后就可食用(腌制的时间越长味道越好),食用前放入鸡精调味。花椒经过老抽的浸泡,再由嫩姜传入到我们的味蕾里,这种涩麻清辣的口感足以让我们的胃口大开。花椒拌嫩姜,这是我最喜欢的嫩姜吃法。
俺真的很有成就感,俺这个草根级的厨娘也在不断的食欲创新中获得了食物们的青睐!